人參分類(lèi)
發(fā)布時(shí)間：2022-05-23 15:10:30
近期很多朋友來(lái)到中華人參網(wǎng)咨詢(xún)，對于市場(chǎng)上各種人參名稱(chēng)，很多人很是頭疼。例如生曬參、紅參、西洋參，鮮人參，林下參等名詞是暈頭轉向，搞不清楚到底哪個(gè)是真的人參。好多人都說(shuō)“我就要買(mǎi)一顆人參，要不要這么復雜“。其實(shí)這些真不復雜，這些都是人參，只不過(guò)因為沒(méi)見(jiàn)過(guò)。接下來(lái)我們就將最常見(jiàn)的幾種給大家科普一下。
傳說(shuō)中的“百草之王”——人參到底是什么樣子的？對于沒(méi)見(jiàn)過(guò)人參的朋友，又被市場(chǎng)各種名詞弄得暈頭轉向的朋友，下面常見(jiàn)的人參分類(lèi)為您一 一揭曉：
鮮人參：業(yè)內稱(chēng)水參。圖片為園參，也稱(chēng)家參，白參的一種，參田種植出來(lái)的。類(lèi)似種蘿卜種菜，當然人參種植可不是那么簡(jiǎn)單的事，人參從播種到收獲至少5-6年，所以?xún)r(jià)格不便宜也是有原因的。
生曬參：也稱(chēng)生曬人參，鮮參經(jīng)過(guò)晾曬或者烘烤形成的參，白參的一種。圖片為全須生曬園參，通常說(shuō)的全須生曬參就是這個(gè)。
紅參：鮮人參經(jīng)過(guò)蒸制和其他特殊工藝炮制后的人參。圖片為全須紅參
上圖為壓出方塊狀的這種人參也是紅參，沒(méi)須條的壓塊紅參。